ПолеРани се роди от малка група хора за да:
- Спасяваме историческо, природно и културно наследство
- Градим бъдеще с осъзнати и образовани хора
- Работим за хранителна независимост
При срещите си с хора в градове и села от цялата страна, намираме широка и безрезервна подкрепа, които са готови да работят за каузата „Опазване на застрашени от изчезване традиционни, местни сортове и редки видове“.
Малката група вече е голяма мрежа.
Изграждаме Мрежа
ПолеРани е независима мрежа от градинари, както и хора-покровители на старите сортове за насърчаване на разнообразието на нашите културни растения чрез съхранение, размножаване и по-нататъшно развитие на традиционни сортове. Мрежата работи с подкрепа на местни общности от цялата страна. Не служители, а ангажирани и подкрепящи каузата хора.
Ние съхраняваме и защитаваме генетичното и културно-историческо разнообразие, за да не се загуби повече нито един сорт или порода.
Ние подпомагаме всеки да има достъп до биоразнообразието. Справедливите условия могат да предложат много възможности за свободно използване на природните генетични ресурси.
Насърчаваме използването на автентичните и традиционни редки сортове и породи по различни начини за да се осигури тяхното устойчиво опазване.
Споделяне на знания
Всичко, което трябва да се знае от опазването на семената до отглеждането на растенията, се събира и предава на други хора.
Какво означава разнообразието: Сигурност, радост и независимост
Застраховка за бъдещето:
Разнообразните характеристики на старите сортове и породи са равнозначни на широк генетичен фонд, който може да се използва при необходимост. Това става все по-важно, защото по-голямата част от днешната храна по света се основава на тревожно малък брой видове, сортове и породи. Специфични характеристики могат да бъдат отново използвани поради внезапно възникнали болести, климатични промени или нови потребителски нужди.
Наслада за окото и небцето
Очарователното разнообразие от цветове и форми, както и прекрасните вкусове и аромати, радват еднакво градинарите, потребителите и готвачите.
Едно парченце независимост
Сортовете ПолеРани могат да се размножават свободно, т.е. всеки може и има право да събира семена или разсад и да ги засява или засажда отново през следващата година. При това сортовете запазват своите характеристики, а производителите – своята независимост от мултинационалните семенарски концерни.
Идеални за самоизхранване
Старите породи са многофункционални. Те ни снабдяват по устойчив начин с месо, мляко, яйца, вълна и много други продукти.
Традициите живеят
Сортовете и породите са преплетени с традиционните ни ястия и обичаи, както и с културата историята на България – най-старата цивилизация на Европа.
Ползите за любителите градинари:
Много от сортовете са устойчиви и могат да се съхраняват и отглеждат в продължение на дълъг период от време. Може да събирате собствени семена, не купувате от супермаркета и не зависите от други.